Buffet all’aperto: i dolci
Sapori freschi, profumi intensi, colori vivaci e varietà di consistenze per i dolci del buffet in mezzo al verde :CONTINUA A LEGGERE
Sapori freschi, profumi intensi, colori vivaci e varietà di consistenze per i dolci del buffet in mezzo al verde :CONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 12 pezziCONTINUA A LEGGERE
Quando si riceve all’aperto il menu sceglie le forme, i colori e la freschezza della natura, che costituisce la più magica delle location.
Ecco dunque alcune proposte salate per il buffet:CONTINUA A LEGGERE
Le morbide focaccine di origine russa incontrano un ingrediente tutto mediterraneo; il frutto tropicale conferisce alla preparazione una nota fresca e succosa.CONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 6 personeCONTINUA A LEGGERE
Ingredienti per 6 persone (ricetta ispirata ad una preparazione di Roberto Rinaldini)CONTINUA A LEGGERE
A sottolineare l’atmosfera del buffet all’aperto e la cura di chi ospita, i salumi sono adagiati su un vassoio di pasta di pane con un fiore stilizzato.CONTINUA A LEGGERE
La tradizione gastronomica della mia regione suggerisce per il buffet questa torta morbida e saporita. La versione che qui riporto appartiene al ricettario della mia famiglia.CONTINUA A LEGGERE