Mezzelune tirolesi di ricotta, spinaci ed erba cipollina (Schlutzkrapfen)

Insoliti guizzi aromatici si sprigionano in queste mezzelune dall’incontro della farina di frumento con quella di segale: ecco il tocco gourmand che ravviva il dolce ripieno di ricotta e spinaci.CONTINUA A LEGGERE